1. Seoltacht theirmeach & éifeachtúlacht chócaireachta Dáileadh teasa suniform : Aistríonn scragall alúmanaim teas go tapa agus go cothrom, ag cinntiú torthaí bácála comhsheasmhacha agus ag laghdú spotaí te in oighinn nó friothóirí aeir15. Taibheadh Machnaimh : Léiríonn sé radaíocht infridhearg, ag luasghéarú amanna cócaireachta agus ag cosc bia ó dhó (m.sh. sciatháin sicín nó glasraí a chosaint ó theas díreach) 6.
2. Airíonna bacainn moisture agus ocsaigin Friotaíocht : bloic scragall alúmanaim aeir agus uisce gal, ag moilliú ocsaídiú bia agus fás miocróbach chun an seilfré a shíneadh (m.sh., earraí bácáilte a chaomhnú nó fágtha fillte) 14. Soilsiú agus boladh blocáil : Cosnaíonn a theimhneacht bianna íogaire éadroma (m.sh. spíosraí, seacláid) ó dhíghrádú UV agus caomhnaíonn sé blas sláine45.
3. Sábháilteacht agus áisiúlacht cobhsaíocht teochta : seasann sé le teochtaí suas le 660 céim (1220 céim F) gan substaintí díobhálacha a leá nó a scaoileadh faoi ghnáthchoinníollacha cócaireachta15. Non-toxic agus sláinteachas : comhlíonann sé le caighdeáin sábháilteachta bia, mar go bhfuil scragall alúmanaim támh agus nach n-imoibríonn sé leis an gcuid is mó de na bianna (seachain úsáid fhada le bianna aigéadacha/alcaileacha cosúil le fínéagar nó trátaí) 15. Easy Cleanup: Cuireann sé cosc ar bhia cloí le earraí cócaireachta, ag laghdú sciúradh iar-chócaireachta6.
. Recyclability : Is féidir scragall alúmanaim a athchúrsáil arís agus arís eile le caillteanas íosta fuinnimh, ag tacú le cleachtais inbhuanaithe4. 5. Solúbthacht i ndearadh Malleability: a mhúnlú go héasca i dtráidirí, i gclúdaigh, nó i gcoimeádáin chun cruthanna éagsúla bia a chur in oiriúint (m.sh., tráidirí bácála saincheaptha nó pacáistiú seacláide) 13. Aesthetic Achomhairc: Cuireann an Sheen Miotalach le cur i láthair bia i bpacáistiú tráchtála (m.sh., seacláidí gourmet nó coimeádáin a thagatíonn) 35. uchtáil staighre
